Mijn voorbereiding voor een gezonde week…
Koude smoothie-soep van rauwe spinazie, rauwe selder, avocado, blokje gember, komkommer en zomerpostelein.
1 portie per dag zorgt voor een hoge inname van de juiste calcium, mineralen, vitaminen en vezels.
Gebakken bloemkool, lekker gekruid, heerlijk als tussendoortje of zelfs als ontbijt.
Gebakken bio-kip met gebakken shiitake en Parijse champignons, afgewerkt met een beetje sesamzaadjes, hazelnootolie, peper en zout.
Rauwe selder sticks of rauw witloof met humus – zonder suiker – ideaal als aperitiefhapje.
De sapjes van Be-juiced, vers, zonder kleurstoffen of bewaarmiddelen, de Green Genius is mijn favoriet.
Verse lindethee met een beetje zoethout, zowel koud als warm lekker. Leuk als afwisseling met vers, plat water.
En een handvol verse noten…
Ik wens jullie een fijne, gezonde week,
Groetjes
Anne-Lize