Van kindsbeen af heb ik te maken gehad met allergieën. Huisstofmijt, honden, katten. Ik had ook astma, waardoor ik op school niet mee kon sporten. Maar wat me het meest stoorde en waardoor mijn levenskwaliteit heel wat achteruit ging waren de voedingsallergieën met hevige buikpijn als gevolg. Jaren lang heb ik gezocht wat de oorzaak ervan kon zijn. De maag-darmspecialist kon niet onmiddellijk iets vinden. Lactose test was negatief, ook geen gluten intolerantie. Prikkelbare darmsyndroom was zijn uitspraak. Het enige wat ik kon doen was ermee leren leven. Dat heb ik enige tijd vol gehouden. Tot ik bij de allergiespecialist […]